数字式乙醇测量仪：
Enzymatic Reader
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- 对 0.000 % v/v 至 0.050 % v/v 的酒精含量进行选择性核验
- 0.0 % 啤酒的检测结果可在不到 4 分钟内获得
- 可集成至测量系统，用于测定 50 多项参数
- 自动化数据处理，支持完整可追溯性
- 无需校准或清洗，也无需使用有毒化学品
借助 Anton Paar 的 Enzymatic Reader（一款用于核验 0.0 % 啤酒中超低酒精含量的数字式乙醇测量仪），确保高端无醇饮品符合法规要求。 该仪器可在不到四分钟内提供结果，无需依赖外部实验室或人工密集型方法，也无需使用有毒化学品，并可顺畅集成到现有测量系统中，支持不受操作人员影响的工作流程。
定制解决方案
关键功能
超低浓度乙醇的直接、选择性测定
Enzymatic Reader专为超低乙醇含量测定而设计，即使在复杂样品基质条件下，也能在啤酒和啤酒混合饮料中以0.0001 % v/v的分辨率，可靠测定高达0.05 % v/v的乙醇含量。 这有助于啤酒厂核查产品是否符合法规要求，防止残余乙醇带入后续批次，避免批次被判定为不合格或引发召回，从而为接近法定限值的产品放行决策提供可靠依据。
用于 0.0 % 啤酒的酶法电化学分析
Enzymatic Reader 融合酶法乙醇分析的选择性、电化学检测的速度以及数字化工作流程的优势，为现代 0.0 % 啤酒生产提供快速、准确且不受操作人员影响的乙醇检测。
契合您需求的系统
将 Enzymatic Reader 作为 Anton Paar 测量系统的一部分使用，该系统可根据您啤酒厂的需求进行定制。 这款数字式乙醇测量仪可无缝集成到现有主机中，并可与带压和常压配置配合使用，以测量 50 多项质量参数。 将其集成到现有 LIMS 环境并连接 AP Connect 后，可实现集中式数据管理、自动化文档记录，并确保整个啤酒厂运营流程可全程追溯。
校准与维护需求低
一次性传感器条可省去校准，并减少维护工作，从而减轻操作人员负担，简化日常分析。 系统无需耗时准备，可在需要时快速投入使用，有助于更快做出放行决策。 随附的参考样品有助于满足合规要求，并便于记录系统性能。
规格
| 酒精（酶法）1 | |
| 测量范围 | 0.0000 % v/v 至 0.0500 % v/v |
| 显示范围 | 0.0000 % v/v 至 0.1000 % v/v |
| 分辨率 | 0.0001 % v/v |
| 重复性标准偏差 | 测量值的 6 % |
| 准确度 | 测量值的 16 % 或 0.0025 % v/v（以较大者为准） |
| 已测试样品2 | 0.0 % 啤酒和 0.0 % 啤酒混合饮料 |
| 测量温度 | 20 °C 至 24 °C（68 °F 至 75.2 °F） |
| 仪器数据和操作条件 | |
| 环境条件（EN 61010） | 仅限室内使用 |
| 环境温度 | 20 °C 至 24 °C（68 °F 至 75.2 °F） |
| 空气湿度 | < 90 % 相对湿度 |
| 海拔 | 最大 3000 m (9800 ft.) |
| 电源 | 通过主仪器提供 DC 5 V |
| 功耗 | 最大 3 W |
| 尺寸（长 x 宽 x 高） | 125 mm x 80 mm x 40 mm（4.9 in x 3.1 in x 1.6 in） |
| 重量 | 0.32 kg (0.81 lb) |
| 酶读取器输出电压范围 | ±3 V |
| 酶法读数器输出电流范围 | ±30 mA |
1 使用 Enzymatic Reader 模块时，采用一次性传感器条。
2 其他样品类型可根据要求获准。
