PBA-B M 成品啤酒分析系统

PBA-B M 可测定所有类型啤酒(包括低醇和无醇啤酒)的酒精含量、原浓、CO2 含量、密度以及其他重要质量参数。此外也可测定 O2 含量、浊度、pH 值和色度。无需进行样品制备。可直接从包装中测量样品。为 PBA-B M 配备 Alcolyzer Beer ME Heavy Duty 酒精测量模块,可直接在生产区域扩展系统的操作功能。

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关键功能

在实验室或直接在生产区域操作

  • 配置满足您的需求系统
  • 直接在瓶装线位置分析样品
  • 一键获得所有测量结果

在一个测量周期内可完成七个参数的分析

  • 只需 120 mL 到 150 mL 样品便可测定所有参数
  • 还可测量 O2 含量、浊度、pH 值和色度
  • 可测量啤酒、啤酒混合物和苹果酒以及低醇和无醇啤酒

仅需 4 分钟即可获得高精度结果

  • 仅需 4 分钟便可获取出色结果,无需进行样品制备
  • 在封闭系统中,直接从成品包装中取样测定 CO2 含量、酒精含量、密度、真浓和原麦汁浓度,且不会导致 CO2 或酒精损耗

不需要进行样品制备

  • 分析所需时间更少
  • 始终如一,重复性和再现性好
  • 不受操作员影响

校正和验证操作简单

  • 用水和酒精/水溶液进行校正和验证
  • 单次校正对所有样品都有效
  • 通过引导式校准向导一次性校准所有参数

模块化设计能够满足您的不同需求

  • 基于“即插即用”原理的模块化设计
  • 根据您的需要配置系统
  • 通过一个用户界面接收测量结果

技术规格

输出参数









  • 酒精含量 [%v/v]
  • 原浓 [°Plato]
  • 麦汁浓度 [%w/w]
  • 密度 [g/cm³]
  • CO₂ [g/L]
  • 色度 [EBC 或 °ASBC](选配)
  • pH 值(选配)
  • 浊度(选配)
  • O₂(选配)
  • 和许多其他参数
重复性标准偏差
酒精 0.01 %v/v
原浓0.03 °Plato
麦汁0.01 %w/w
密度0.00001 g/cm³ (DMA™ 4500 M) / 0.000001 g/cm³ (DMA™ 5000 M)
CO₂0.01 g/L (0.005 vol.)
O₂(选配)±2  ppb(在 < 200 ppb 的范围内)
色度(选配)0.1 EBC
pH 值(选配)0.02
浊度(选配)0.02 EBC
其他信息
每次测量的样品用量120 到 150 mL
常规测量时间3 至 4 分钟
压缩气体供应 6 ± 0.5 bar (87 ± 7 psi)

标准

A

ASBC Beer-4G: Near-Infrared and Original Extract Content (2004)
ASBC FAB-1:使用近红外方法确定酒精度和原浓

B

BCoJ BCOJ:啤酒的分析方法

安东帕认证服务

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